Voor de een is het dat eerste kopje koffie voordat de ochtendrush begint, voor de ander is het een goede cappuccino tijdens het ontbijt of bij het lezen van de krant. Hoe je ochtend er ook uitziet, voor veel mensen hoort koffie erbij. Toch staat de koffiemachine in veel keukens op een toevallig stuk aanrecht, tussen de broodplank en de fruitschaal, met de cups in een la aan de andere kant van de keuken.
Dat vinden wij zonde. Bij Meyer Totaal ontwerpen we al ruim 30 jaar keukens en in die jaren hebben we geleerd dat een keuken pas van jou wordt als hij past bij je dagelijkse gewoontes. En een koffiemachine? Die wordt dagelijks gebruikt, vaak meerdere keren op een dag. Daarom denken we graag mee over een koffiehoekje in de keuken, een plek die je ochtend net een beetje mooier maakt. In dit artikel nemen we je mee langs zeven ideeën, van een plank boven het werkblad tot een volledig ingebouwde koffiekast. We vertellen je ook waar je op let als je er een in je keuken wilt, zodat jouw koffiemoment straks voelt zoals jij het wilt.
In het kort: een koffiehoekje in de keuken is een vaste plek waar je koffiemachine, kopjes, koffie en thee bij elkaar staan. Je kunt het klein houden met een vrij stuk werkblad en een wandplank of het laten inbouwen. Denk bijvoorbeeld aan een open nis met een lade eronder, een inbouwkoffiemachine in een hoge kast of een koffiecorner kast met deuren die je wegschuift. Plan het stopcontact, de hoogte en de opbergruimte altijd mee in het keukenontwerp.
Koffiezetten lijkt een klusje van een paar minuten. Toch loop je in een keuken zonder vaste koffieplek vaak heen en weer. Je haalt een kopje uit de bovenkast, bonen uit de voorraadkast, een lepeltje uit de bestekla en melk uit de koelkast. En iemand anders die op dat moment iets anders klaarmaakt, staat net in de weg. Een vast koffiehoekje in de keuken lost dit op. En zeg nou zelf, voor zo’n belangrijk ritueel is het stiekem ook gewoon fijn als alles bij elkaar op de juiste plek staat. Wij zetten de voordelen voor je op een rij:
De ideeën hieronder lopen van klein naar groot. Een paar kun je direct in je huidige keuken toepassen en andere neem je mee als je een nieuwe keuken laat ontwerpen en een koffiecorner in je keuken wilt integreren. Bij elk idee vertellen we je waar wij in de praktijk op letten.
De eenvoudigste koffiehoek begint met een stuk werkblad aan het eind van je aanrecht, buiten de looproute tussen kookplaat, spoelbak en koelkast. Zet de machine daar neer en hang er een plank of rekje boven voor kopjes en potten met bonen of thee. Zo werk je in de hoogte en houd je het werkblad zelf leeg. Met dit idee kun je morgen al beginnen, zonder iets te verbouwen.
Let hierbij wel op het stopcontact. Zit dat niet op die plek, dan loopt er straks een snoer over het werkblad, wat afbreuk doet aan het aanzicht van je keuken. Meet ook de ruimte tussen het werkblad en de bovenkast of wandplank. Bij een volautomaat vul je de bonen aan de bovenkant bij, dus daar heb je een paar centimeter extra nodig.
In een hoge kastenwand kun je een open vak op werkhoogte vrijlaten. De koffiemachine staat in die nis, met daaronder een of twee lades voor je koffie, cups of theesoorten. Let er wel op dat er een stopcontact zit of dat je die kunt laten toevoegen. Boven de nis zit een kast voor kopjes en glazen. Kies je voor de achterwand een ander materiaal, bijvoorbeeld hetzelfde als je werkblad en bijvoorbeeld een ledstrip langs de bovenkant, dan wordt de nis een herkenbare, warme plek in je keuken.
Dit is een van onze favoriete oplossingen. Zo’n nis voelt als een klein koffiebarretje in je eigen keuken en omdat hij in de kastenwand zit, ligt je koffieplek buiten het kookgedeelte. Houd boven de machine wat ruimte vrij voor warmte en stoom.
Wil je je werkblad helemaal vrijhouden, dan kun je een volautomatische koffiemachine inbouwen in een hoge kast, bijvoorbeeld boven of naast de oven. Bijna alle inbouwkoffiemachines hebben een nishoogte van 45 centimeter, dezelfde maat als een compacte oven of combimagnetron. Daardoor kun je ze in één lijn plaatsen, waardoor het er ook nog eens strak en netjes uitziet.
Op ooghoogte hoef je bovendien niet te bukken en zie je het display zonder voorover te leunen. Sommige modellen kun je zelfs aansluiten op een vaste waterleiding, zodat je het waterreservoir niet meer bij hoeft te vullen. Superhandig, maar dan moet er wel een leiding naar die kast lopen.
Je kunt ook kiezen voor een koffiecorner kast met deuren die je opendraait en daarna zijwaarts in de kast schuift. Dit worden ook wel pocketdeuren genoemd. Een roldeur kan in dit geval ook stijlvol ogen. Zijn de deuren open? Dan heb je een complete koffieplek met een eigen werkblad, stopcontacten, planken en lades. Zijn de deuren dicht? Dan zie je enkel een rustige kastenwand.
Dit idee past goed bij een open keuken die aansluit op de woonkamer, want vanaf de bank zie je geen machine, kopjes of waterkoker. ’s Avonds kijk je uit op een opgeruimde keuken en ’s ochtends sta je binnen een paar tellen achter je eigen koffiebar. Lees ook ons blog Open keuken maken: waar moet je op letten?
Is je keuken klein of wil je hem nog niet vernieuwen, dan kun je de koffiehoek naar een meubel verplaatsen. Een koffiecorner meubel staat in de keuken of in de eetkamer, met lades en een plank voor de machine. Laat je het op maat maken in dezelfde fronten als je keuken, dan oogt het als één geheel. Houd er wel rekening mee dat je water uit de keuken moet halen en dat er een stopcontact bij het meubel moet zitten.
Heb je een kookeiland met krukken, dan kun je de koffieplek aan die kant van het eiland maken. Je zet je koffie en drinkt hem op dezelfde plek, terwijl een ander aan de kookkant bezig is. Wij vinden dit een gezellige oplossing: wie koffiezet, staat met het gezicht naar de rest en het eiland wordt vanzelf de plek waar je even bijpraat. De lades in het eiland gebruik je voor kopjes en voorraad.
Stroom in een eiland moet je alleen wel vooraf plannen, omdat de leiding via de vloer loopt. Bij een bestaande keuken is dat lastig. Bij een nieuwe keuken nemen we het meteen mee in de tekening.
Drink je in huis meer thee dan koffie, dan maak je van het koffiehoekje een theehoek. Een kokendwaterkraan geeft direct heet water, dus de waterkoker kan de kast in. Een lade met vakken houdt je theesoorten op een rij, zodat je elke ochtend kunt kiezen waar je zin in hebt. In ons blog Quooker keukenkraan: wat het is, wat het kost en of het bij jou past lees je meer over zo'n kraan.
De kraan zit bij de spoelbak, dus de theeplek ligt daar het handigst naast. Houd er wel rekening mee dat het reservoir van de kraan in de kast onder de wasbak zit en daar een deel van de ruimte inneemt.
Drink je meerdere keren koffie op een dag? Dan trek je de lade onder je koffiemachine misschien wel vaker open dan welke lade in je keuken ook. Daarom geven we die bij het ontwerp graag extra aandacht. Lades werken hier beter dan een kastje met deuren, omdat je ze uittrekt en in één oogopslag kunt zien wat erin ligt, zonder op je knieën achterin te zoeken. Deze indeling adviseren we vaak aan onze klanten:
Een koffiehoekje dat je meteen in het keukenontwerp opneemt, voelt vanaf de eerste ochtend vertrouwd. Achteraf een stopcontact laten zetten of een kast aanpassen kost meer moeite. Dit zijn de punten die we samen met jou doorlopen als we je keuken ontwerpen:
Een koffiehoekje groeit met je mee. Wat het moet kunnen, hangt af van de fase waarin je zit.
Met jonge kinderen in huis zijn de ochtenden vaak een race: broodtrommels vullen, jassen zoeken, iemand die zijn schoenen kwijt is. Dan wil je met één hand een kop koffie kunnen zetten op een plek waar niemand tegen je aan botst. Een nis op werkhoogte of een kast met deuren houdt de machine en het hete water buiten bereik van kleine handjes. En een machine die twee kopjes tegelijk zet, is dan geen overbodige luxe.
Zijn de kinderen het huis uit, dan wordt het stiller aan de ontbijttafel. Er is tijd voor de krant, een tweede kopje en bezoek dat lekker blijft hangen. In deze fase zien we veel mensen hun keuken aanpakken, met meer aandacht voor wat ze zelf fijn vinden. In ons blog Zijn je kinderen het huis uit? lees je waarom dit een goed moment is om keuken en badkamer klaar te maken voor later.
En de jaren daarna? Dan helpen dezelfde keuzes die nu al prettig zijn: de machine op werkhoogte, lades die volledig uittrekken en goed licht. Zo blijf je ook later zelf je koffiezetten op je eigen manier en in je eigen tempo. Zo kijken wij naar toekomstklaar wonen: keuzes die je nu al fijn vindt en waar je later nog steeds plezier van hebt. Meer hierover lees je in Welke keukenindeling werkt het beste als je ouder wordt? en Comfortabele keuken: waar let je op bij verbouwen?
Een koffiehoekje vraagt ook iets van je keuken en daar zijn we graag eerlijk over. Zet de keerzijden naast je wensen voordat je beslist, dan weet je waar je aan begint.
Wij denken graag met je mee over jouw koffiehoekje. Kom langs voor een vrijblijvend adviesgesprek in onze showroom in Hillegom. Uiteraard zorgen we ervoor dat de koffie klaarstaat. In ongeveer 30 tot 60 minuten vertel jij hoe jij jouw keuken gebruikt en hoe je je koffie drinkt en kijken we samen waar de plek kan komen en wat dat vraagt van stroom en kasten. Liever eerst even bellen? Dat kan op 0252 530 640.
In een koffiehoekje in de keuken zet je je koffiemachine, kopjes en mokken, koffiebonen of cups, lepeltjes en suiker. Drink je thee, dan horen een waterkoker of kokendwaterkraan en je theesoorten erbij. Berg de kleine spullen op in een lade onder de machine, zodat het werkblad rustig blijft en je alles op één plek vindt.
Plaats een koffiehoekje in de keuken op een plek buiten de looproute tussen kookplaat, spoelbak en koelkast, zodat wie koffiezet niet in de weg staat van wie kookt. Goede plekken zijn het eind van het aanrecht, een nis in de kastenwand of de zitkant van een kookeiland. Zorg dat er een stopcontact zit en dat de spoelbak dichtbij is.
Ja, als er een hoge kast is met een nis van de juiste maat. De meeste inbouwkoffiemachines vragen een nis van 45 centimeter hoog en ongeveer 56 centimeter breed; de maattekening van het model geeft de exacte maat. Is die nis er niet, dan past de keukenmonteur een kast aan of vervangt hem. Bij een nieuwe keuken plan je de nis meteen mee.
Een koffiecorner kast is onderdeel van je keuken: een kast in de kastenwand, vaak met pocketdeuren of een roldeur, waarachter je machine, kopjes en voorraad staan. Een koffiecorner meubel is een los of vast meubel, zoals een dressoir, dat ook in de eetkamer kan staan. De kast past bij een nieuwe keuken, het meubel bij een keuken die je houdt.
Een koffiehoekje blijft netjes als elk ding een vaste plek heeft. Bewaar bonen, cups en thee in een lade onder de machine in plaats van op het werkblad. Zet de machine op een dienblad of een werkblad dat tegen koffiespetters kan. Wil je de spullen helemaal uit het zicht, kies dan voor een koffiekast met deuren die je wegschuift.
Geschreven door Mariette van Steijn-Meijer, eigenaar en directeur van Meyer Totaal. Mariette heeft meer dan 30 jaar ervaring in het begeleiden van mensen bij het verbouwen en toekomstklaar maken van hun woning. Bij het ontwerpen van een keuken kijkt ze graag mee naar de kleine dagelijkse momenten, zoals waar je ’s ochtends je eerste kop koffie zet. Meyer Totaal werkt sinds 1994 vanuit Hillegom, met eigen vakmensen, van advies tot oplevering.
Iedere woning en iedere situatie is anders. Daarom nemen we graag de tijd om met je mee te denken. Tijdens een vrijblijvend adviesgesprek in onze showroom in Hillegom bespreken we jouw wensen en laten we zien welke oplossingen er zijn. Zo krijg je een duidelijk beeld van de mogelijkheden én kun je ervaren wat het beste bij jouw situatie past.